Lemon curd-fest

Igår hade jag och min kära svägerska lemon curd-fest. Det innebär att man först riveropressar, sen silar, sen kokarovispar, sen vispar igen och så häller man upp på burkar.

Detta tar högst en halvtimme.

Efter det dricker man kaffe, äter ny sorts knäcke med skitgod ost och slår sig själv på bröstet och säger att såhär god lemon curd finns inte att köpa i butik och vi borde sälja detta på stadens julmarknad. Iklädda förkläde och sjalett.

Detta tar minst tre timmar.

Japp. Så går det till att ha lemon curd-fest.

Nu vet ni rent teoretiskt hur man gör. Ifall ni vill göra samma sak.

Vill ni veta hur det ser ut, rent bildligt, så bjuder jag på svaret här.

I’m a partystarter.

Annonser

3 thoughts on “Lemon curd-fest

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s