Söndagsrapport

Det duggar inte så tätt här i bloggen precis. Men här kommer en liten skur. En söndagsrapport. Såhär första dagen i september månad. Den första riktiga höstdagen tänker jag när jag tittar ut. Det blåser löv i luften och det känns lite ruggigt. Inte mig emot.

Här kommer min vecka.

Veckan började full av energi. På måndagen bakade jag brödet som jag skrev om förra veckan.

Jag var osmart och tog ingen efterbild, men svägerskans bröd som kom i brevlådan såg likadant ut.

Här kommer receptet för er som är baksugna. Eller bara nyfikna.

Nötbröd.

(1 limpa)

150 gram sötmandel (mald)
100 gram linfrön
100 gram sesamfrön
100 gram solrosfrön
150 gram pumpakärnor
1 dl rapsolja
5 små ägg
1 tsk salt

Vispa ihop ägg, olja och salt och blanda sen den de övriga ingredienserna.

Klä en form med bakplåtspapper och häll ner smeten.

Grädda 70 min, 160 grader.

Fantastiskt gott bröd för alla som gillar nötter, tycker om att behöva tugga och som av olika anledningar inte vill äta vanligt mjöl. Tänker att det passar perfekt till ostbrickan också.

En nyfunnen vän berättade i somras att hon brukar göra egen surkål. Jag har varit sugen på det länge. Jag berättade ju förut att jag hittade ett recept i Buffé och att jag köpte burk och allting… men glömde köpa kål och salt. Men nu i måndags fick jag energi och passade på att använda den till kålen.

Det var enkelt att laga ordning och det var otroligt hur ett stort kålhuvud kunde krympa ihop så pass att det fick plats i den här burken.

Kanske ännu mer otroligt är den kraft som bildas inne i burken. En kväll när jag öppnade burken för att vädra så stod vätskan som en fontän ur burken. Sen fick jag städa köket. Och vädra. Och tvätta kläderna jag hade på mig.

Jag lärde mig av mina misstag och vädrar nu kålen försiktigt, försiktigt med burken ståendes i slasken.

Nu hoppas jag att den slutar pysa snart så att jag kan anse kålen färdig. För nu vill jag smaka och se om detta var mödan värt.

Vi har även gjort en annan otroligt intressant sak i veckan. Frostat av frysen. Och konstaterat att det är perverst att ha så mycket grejer i frysen när man bara är två personer i hushållet.

Det är ju en sak att förvara matlådor där. En-portioner som vi äter på jobbet. Men att ha en massa annan mat i frysen som vi köpt för att det kan vara bra att ha är ju helt sjukt. Det kan inte finnas någon ekonomisk vinning i det. En frys ska ju användas till att förvara sånt man har för mycket av som man inte kan äta upp på en gång. Tänker; plockad svamp, plockade blåbär, bröd man bakat, matlådor man ska äta den närmaste tiden och så vidare. Inte mat man har köpt för att man kanske kan bli sugen på någon gång näst år.

Hittade en överbliven efterrätt också. Den åkte i soporna. Som en del annat.

På tal om hittade saker så hittade jag en inkräktare på vår altan igår. Jag har nog aldrig sett något liknande. Någon som vet vad det är för sort?

Min man älskar inte spindlar. Jag gör väl inte det heller riktigt, men jag har inget emot dem sådär personligen. Min man håller sig på avstånd. Jag fotade den och höll på och rätt som det var kom kameran för nära nätet och jag råkade gunga till hela kreationen. Då tjoade jag till lite och hörde sen min man skrika ”HÖGG DEN DIG!?!” inifrån. Lite sött.

Kan säga att om det hade varit en mus som flyttat in så hade jag flyttat ut. Så det är ju lite olika det där vad man är rädd för.

(Förlåt alla ni som tyckte den här bilden var läskig!)

När jag ändå är på altanen och trampar så kan jag ju prata lite om vårt citronträd. Det växer och frodas och blommar för fullt. Men hur länge kan jag ha det på altanen? När måste jag ta in det? Det har ju varit några nätter med en temperatur närmare noll…

Det har ju vuxit rejält sen vi köpte det… Undrar hur man förvarar det inne? Med växtlampa? (Något orangeri har vi tyvärr inte. Inte ett inglasat uterum heller… Dock en sval källare som är becksvart… Där kanske det trivs i vinter med en växtlampa?).

Det har varit stort party i helgen i vår lilla stad. Kul och trivsamt på många sätt. Vi har umgåtts med vänner och också roat oss själva. Vädret kunde ha skärpt sig om du frågar mig (är nog enig med många andra), men det var ändå kul. Vi brukar få nattgäster den här helgen varje år, men de kunde inte i år och det var ju synd. Men så är det. Och som sagt, vi kunde roa oss lite själva och så umgicks vi med andra kompisar.
Och mitt i en bar i fredags kom det fram en tjej till mig. Som jag inte träffat på nästan 15 år. Jag kände inte igen henne över huvud taget och när hon frågade om jag var Susanne (och så mitt efternamn) så måste jag ha sett ut som ett frågetecken. Men roligt var det och det var rörande att hon kom fram. En stor överraskning. ”Lägg till mig på Facebook” sa hon när vi skiljdes åt. Jag har inte ens FB. Men jag ropade att min man får göra det. Kanske skulle man ha FB i alla fall. Får väl överväga.

Vi har fått paket i veckan. Både jag och min man. Vi tycker att detta är superkul båda två. Jag får ofta frågan om jag inte redan har fullt i mina skåp efter att ha fått så många lådor redan. Jo, kanske det. Både ja och nej. Jag köper ju inget alls längre när det gäller såna här produkter. Det jag får i mina lådor kan jag ju verkligen leva på. Köper schampo ibland och hårspray, men det är nästan det enda. Och för den lilla summan som jag betalar för den här lådan (139:-) per månad… får jag ju inte så mycket annat. Så det är så värt det. Och jag ger bort en del också. Perfekt.

Vad min mans låda innehöll ser ni på bilden ovan. Vad det var i min visar jag i ett annat inlägg.

Veckan som kommer tänker jag ägna åt min nya hobby. Jogging. Och att planera ett kalas på lördag. Det är vår tur att få hem Matklubben. Det ska bli jätteroligt. Vi har skickat ut inbjudningarna och i dessa fanns ett litet uppdrag till gästerna. Ett uppdrag som avslutas i en tävling. Men mer om det efter festen.

Ha en fin vecka hörrni. Och vad har ni gjort för kul i veckan som gått?

Annonser

4 thoughts on “Söndagsrapport

  1. Vet varken hur man gör med citronträd eller vad det är för sorts spindel (hu!) utan vill bara säga att jag tycker att det är trevligt och kul med dina söndagsrapporter! 😀

  2. Fasiken vad jag fick skrolla förbi spindeln. Det äckligaste jag vet. Ärligt.
    Lite rädd för surkålen oxå men inte i samma nivå.

    Idag hade jag underställ (seriösa långkalsonger) när vi snickrade. Wow. September skämtar inte första dan.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s