Om man t ex fyller år

Precis i början av årets semester fyllde jag år. Jag är helt säker på att du har undrat hur jag firade den dagen.

Så nu ska du få veta det. Nästan en månad efteråt. Men ändå. Här kommer min födelsedag. Och ganska mycket runt omkring.

Vi har ju en tradition att fira min födelsedag i Kosta. Och så ville vi även göra i år. Eller vi och vi. Jag. Och vi. Och nytt för i år, hehe, var att vi hade med oss vänner. Vänsläktingar. Vi har i flera år försökt att få med oss vänner till Kosta, men det har aldrig passat, aldrig blivit av eller så har våra vänner helt enkelt valt att prioritera annat. Men den här gången fick vi med oss ett par som vi gillar. Vilket kändes extra mysigt. Förstås.

Dock började vi med att bo ett dygn bara vi, innan vi glatt och varmt tog emot våra vänner på lördagsförmiddagen.

Vi bodde som vanligt på Kosta Boda Art Hotel och den här gången fick vi rum 203. Vi har bott i Ulricas korridor ganska många gånger och det hade varit kul att bott hos någon annan den här gången. Men vi ville ha utsikt mot poolen och vi ville ha vårt rum snabbt, så det fick bli rum 203. Vilket blev hur bra som helst.

Vi började med att äta lunch. Då mötte min man en gammal klasskompis som han inte träffat på länge. Så vi åt lunch ihop med honom och hans fru. Väldigt trevligt. Tråkigt nog var de bara på genomresa men det var trevligt att få äta en bakpotatis med trevligt sällskap.

Kvällen avnjöt vi i glasbaren med en god öl och en smarrig burgare.

Vi hade väldigt otur med vädret den här gången. Det regnade och stormade och var verkligen förskräckligt, men det gjorde inte så mycket. Det är nära till allt om man vill gå ut och egentligen vill man ju vara mest inne. Och kolla på allt vackert. Så, vi hängde inte läpp direkt.

På lördagen var det min födelsedag och när jag kom ur duschen hade min man pyntat så fint. Pyntet hade han fått av vänsläktingarna som snart skulle dyka upp och han hade smugglat med sig allt pynt utom min vetskap.

Jag fick även en present bestående av något som du ju vet att jag önskat mig länge. En väska från Littlephant. Fantastiskt fin. Jag blev minst sagt överlycklig.

Vi tog sen en promenad till den lilla söta Konsum-butiken i Kosta och handlade lite snacks till bubblet som vi kylt.

Vi tog sen emot gästerna (he he) till vårt enkla torp (he he, igen) vid 11-tiden och inledde kalaset med bubbel och presenter på rummet. Det kändes som att jag fyllde typ 50. Det gjorde jag inte, men såhär firad vet jag inte när jag blev senast. Kanske när jag fyllde 40. Vilket var några år sen (he he, för tredje gången).

Jag hoppade över detta med tårta men vi delade lite på en bakelse efter lunchen. Ingen ville ha en hel bakelse, men vi kunde gott och väl få i oss en liten bit var tyckte vi. Knäppt och kul.

Ja, sen firade vi och hade det bra hela dagen och hela kvällen.

På kvällen åt vi en fantastisk middag på Edins restaurang. Brasserie by EDz. Den ligger i ”källaren” under hotellets glasbar. Bara att gå från baren, nerför en trappa. Så är man där.

Det är svårt att beskriva hur god denna middag var. Det fanns en fyra-rätters och en sex-rätters att välja mellan. Vi valde fyra. Och vi var alla helt lyriska över hur otroligt god mat detta var.

En fantastisk middag verkligen. På många sätt. Men just maten blir det nog svårt att slå tror jag. Sen är det ju så mycket mer än själva rätterna som gör middagen, men dessa rätter tror jag är oslagbara. Och sällskapet också för den delen.

Tack alla som var med och firade och för fantastiska dagar. På alla sätt.

Och för dig som precis som jag, gillar hotellrum. Så bjuder jag här på våra vänsläktingars rum. De fick rum 254. Som pyntats av Bertil Vallien.

Ja, fantastiska dagar som sagt. Och jag skulle ju kunna visa tusen bilder till från dessa dagar. Men jag tänker att typ 30 räcker.

Dock vill jag visa en grej till. De hade skaffat nya kranar på hotellet sen vi var där senast. Imponerande. Eller kranarna i sig var inte nya, men det var väl någon sorts insats de satt in. För vattnet kom ut som en krona ur kranarna. Otroligt häftigt. Hoppas att det går att se på den här bilden hur jag menar.

Vill även visa vad jag köpte för diverse andra födelsedagsgåvor. Jag hade önskat mig pengar till ett fat som jag visste fanns i Kosta. Och när jag skulle köpa det överraskades jag av att butiken hade rabatt om man köpte för en viss summa, så pengarna jag önskat mig räckte även till ett par skitsöta skor. Så himla härligt!

Fatet är från Iittala (Ultima Thule) och skorna från Marc O’Polo.

Jag hade även kalas hemma för släkt, några dagar efter kalset. Då fick jag presentkort hos blomsteraffären i stan. För detta köpte jag något jag velat ha länge. En ERNST-kruka. Så fin. Och i denna valde jag att stoppa ner en kaktus. Ljuvligt.

Tack alla som kom på det kalaset också. Förstås.

IKEA-frossa – del 1

Jag vet inte hur jag fick nys om det, men jag tror att det var i en broschyr som IKEA skickade ut. Att de har ett museum. Och ett hotell. I Älmhult. Jag ville förstås genast åka dit.

När jag började forska såg jag att man som IKEA Family-medlem kan bo två personer, en natt i dubbelrum och få äta två-rätters middag, för 995 kr. Så jag bokade. Och var nästan pirrig i magen när vi åkte dit. Jag är en riktig IKEA-nörd, jag erkänner det, men jag var också nyfiken på hur allt skulle vara uppbyggt. Skulle det bara finnas IKEA-grejer eller blandar de in annat? Är middagsrestaurangen ungefär som att äta lunch på varuhuset? Det vill säga köttbullar med mos eller gravad lax med dillstuvad potatis? Eller?

Det fanns miljarders av lediga (gratis)parkeringar utanför hotellet och vi hade tur att få vårt rum redan när vi kom, vid 12.30. Fast det stod incheckning från 14.00.

Vi fick rum 250 och det såg ut såhär:

Det fanns otroligt många förvaringsmöjligheter på rummet vilket jag tycker saknas på många hotell. Här fanns en rejäl bänk i hallen, massa galgar och knoppar/hängare på väggarna. Otroligt smart och det gjorde boendet väldigt smidigt.

Och den vanliga Bibeln i en låda var utbytt mot en annan sorts Bibel…

Och utsikten var mot den fina innergården som var full av utemöbler och odlingar. Otroligt fint. (Man ser inte så många utemöbler på bilden, men jag lovar, de finns bakom det svarta huset.)

Själva hotellet var väldigt luftigt. Massor med allmänna utrymmen. Stora lekytor med spel, leksaker och böcker. Det fanns kylskåp och ugnar i de stora utrymmena och där kunde man laga egen mat om man inte ville äta i restaurangen. Väldigt generöst och genomtänkt. Ett hotell för alla verkligen.

Det fanns en trevlig bar på hotellet och de hade förstås egen öl. Vad annars.

Det var ganska lite folk på hotellet. Vilket vi uppskattade. Kan tänka mig att det är mer folk vecka 28 och framåt. Det var mest människor från andra länder. Vi stötte på norrmän, danskar, men även människor från USA. Kul!

På kvällen åt vi då denna middag som ingick i priset. Vi hade inga förväntningar direkt utan tänkte att det här blir nog bra. Och så såg vi fram emot att få sitta i en IKEA-restaurang och bli serverade vid bordet. Ha ha.

Det visade sig att i Family-erbjudandet fick man välja en varmrätt och en efterrätt ur menyn. Man kunde välja precis vad man ville. Nu är det ju just IKEA, så inget är ju väldigt dyrt på det viset, men det kändes ändå lyxigt att få välja.

Vi blev väldigt överraskade över hur god och lyxig maten var. Vi valde hamburgare och det var bland de godaste hamburgarna jag ätit på restaurang. Fantastiskt gott och fint. Köttet i burgaren var visst från en gård alldeles i närheten. Bra där IKEA!

Vi valde en enkel kula glass till efterrätt på grund av matkoma. Men det fanns en massa annat att välja mellan. Glassen var från Gränna och hur god som helst.

Personalen på hotellet var otroligt trevliga och servicen var super. Jag fattar inte att man kan få såhär mycket för 995 kr. Helt otroligt.

Min tanke var att jag i detta inlägg även skulle visa dig museet. Men det blir lite väl maffigt känner jag. Jag tror att du behöver vila lite. (Eller är det jag som behöver det kanske?).

Jag går och lagar helstekt kyckling så länge så kommer museet senare. Okej?

Och på frågan om allt var från IKEA på hotellet så vill jag säga att ja, nästan. Men tyvärr hade de inte sina egna lakan i sängarna och inte sina egna handdukar heller efter vad jag kunde se. Det var lite tråkigt. Jag hade gärna sovit i IKEA-lakan. De har så många snygga. Sängarna antog jag var deras egna, jag kollade inte, och de var hur sköna som helst.

Det jag saknade, var lite information. Jag hade gärna velat veta vad alla grejer på rummet hette. Vad skrivbordet hette, vad lamporna hette och så. Det har jag sett på andra hotell, att de talar om. På en skylt på väggen eller ett blad på skrivbordet. Det borde de göra. Jag ska nog maila dem om det.

Men hur eller hur: FANTASTISKT! Åk dit om du gillar IKEA! Och gå på museet. Som jag visar om här senare.

Som utlovat. Hotellet i Sundsvall.

Det finns ju de bland er som besöker mig som är väldigt intresserade av hotell. För dig och dig och dig kommer här, som utlovat, bilder från hotellrummet i Sundsvall.

Vi bodde ju kungligt hemma hos våra vänner i två dagar. Men natten innan vi åkte hem valde vi att bo på hotell. För att underlätta tidig hemfärd och för att våra vänner inte skulle tröttna och aldrig vilja ha oss tillbaka.

Vi valde Clarion Collection Hotel Grand Sundsvall. Eftersom vi är medlemmar i kedjan och har bott några nätter här och där så kunde vi nu njuta av en natt som kostade oss exakt noll kronor. Och detta på ett hotell som erbjuder middag utan kostnad.

Eftersom vi valde att äta på en restaurang ihop med våra vänner så åt vi inte av middagen. Dock försedde vi oss med eftermiddagskaffe med paj och vaniljsås. Restaurangen var otroligt mysig och personalen var ljuvlig. Och jag kan verkligen säga att frukosten hamnar på min… ja… säkert topp 5 av frukostar jag ätit på hotell. Det var verkligen hur gott och trevligt som helst. Sen att det var väldigt lite folk i frukostmatsalen just då gjorde ju inte saken sämre, men jösses så gott och trevligt. Där kommer vi absolut att bo igen om vi ska på hotell i Sundsvall. (Dock går det ju inte att jämföra med den lyxen vi hade när vi inkvarterade oss hos vännerna, men det fattar du ju själv. Du är ju smart!).

I alla fall. Vi fick rum 321. Det var ett litet och gulligt rum. Väldigt rent och trevligt.

Jag vill absolut åka tillbaka. Gärna i morgon.

Vi har bott på ett annat hotell när vi varit i Sundsvall förut. Det var också trevligt. Men slår absolut inte detta.

Att besöka

Förra helgen styrde vi kosan norrut. Vi satte oss i bilen 07.20 på lördagsmorgonen och kom fram ungefär 14.45. Till Sundsvall. Vi förberedde oss på en lång biltur och vi hade packat med oss både mackor, kaffe, godis, vatten, Melodikryss och talbok.

Vi hann inte med hälften.

Plopp så var vi framme.

Ja, om man gillar att åka bil så är det faktiskt inget problem. Tycker vi.

Vi kom fram till ett födelsedagskalas…

   … och vi fick bo kungligt och supermysigt i deras stora fina husvagn tre steg från trappan in till huset. Eller bron som man säger om man är lite norrifrån.

Vi fyllde dagarna med god mat, fint fika, korv med bröd, chips och confettiregn. Massor av skratt, svalkande drycker, kubb och fina dukningar. Vi hann med promenader både hit och dit, jag hann drömma om att flytta och vi hade så trevligt så vi nästan inte trodde det själva.

Och allt detta för att jag för tio år sen fick ett mail från en tjej som hittat min hemsida och undrade om jag kunde rita en grej till henne.

Det kunde jag.

Och det var början på en fantastisk vänskap. Inte bara mellan mig och henne utan även mellan hennes man och min, mellan oss alla och förstås med deras barn.

Otroligt.

Man fattar det knappt.

Vi har ju träffats många gånger och åker som tradition till Gävle och kollar på hockey varje år. Och så ses vi i övrigt så ofta vi kan. Vilket blir förvånansvärt ofta om man bara anstränger sig lite.

Ja vi gav bort presenter också. Och fick presenter även vi. Och vi firade allt vi kunde komma på. För att vi måste passa på. När vi ses. Även om vi ses snart igen. Men det är en viss känsla att bo långt ifrån varandra. Man vet att tiden då man ses är dyrbar.

Vi försökte lära oss lite om blommor också. Det gjorde vi genom att titta på den här blomman och ställa oss frågan vad det egentligen är. Sen hade vi forskat klart. ”Jag frågar mina bloggläsare” sa jag och sen gick vi vidare i livet.

Så, vad är detta för blomma? Som en väldigt stor vitsippa. Men så heter den inte va?

Anna, som fina frun i huset heter, är en sån som uppskattar att få saker som är handgjorda. Alla gillar inte sånt, men Anna gör det. Och jag gillar ju att handgöra saker. Så kombon är ju förträfflig. Även där. Men det gör mig inte mindre glad när jag kommer hem till dem och ser att saker jag gjort hänger framme. Om de hängde dit den här sekunden innan vi kom dit vet jag förstås inte. Men hon har i alla fall inte matat fåglarna med den.

Det var verkligen fantastiska dagar. Och vi hoppas att vi snart får möjlighet att åka tillbaka. Vi stannade två nätter hemma hos dem och en natt på hotell på väg hem, men det berättar jag om i ett annat inlägg. Som en slags hyllning till dig som gillar när jag berättar om hotellrum. Jag ska visa sen. Ska du få se.

Tack fina familjen. Vi ses snart igen.

Som ett rosa moln

Jag såg det på Instagram. Hos @eandernell. 

Bubbel med sockervadd på. 

Så otroligt fint. Man vill ju skrika rakt ut och låtsas att man kommit på det själv. 

Jag tänker lite att nästa gång kommer jag att strö lite silverströssel på också. 
Bara för att jag kan. 

Smördegssnurror med Västerbottensost

Meddelande till mig själv: Gör såna här snurror. Ofta. Helst en gång om dagen.

Nu ska jag lära dig världens bästa drinktilltugg. Lätt som en plätt är det. Och förbenat gott.

Köp en rulle smördeg. Rulla ut den på en plåt. Häll på en påse (250 gram?) riven Västerbottensost.

Rulla ihop längs långsidan. Försök att göra det rätt tight, men lyckas du inte med det så skit i det bara. Rulla så gott du kan. Det duger gott.

Nu kan du stoppa den här i kylen om du vill och invänta bättre tider. Eller tills det är dags att laga ordning dem. Eller till dagen efter. Eller tills nu på en gång.

Skär i typ 1-2 cm tjocka skivor och lägg ut på en plåt.

Skjuts in i ugnen. 200 grader cirka en kvart. Varmluft eller vanlig ugn spelar ingen roll. Jag valde varmluft tror jag, för det brukar jag göra.

Lägg upp på fat, eller som jag, på en träbricka med ett skrynkligt papper på, och flinga över lite salt.

Servera.

Kan ätas varma. Men även kalla.

Jösses.

Smördegssnurror är min bästa grönsak.

En helg i Göteborg

För några helger sen var vi i Göteborg och hälsade på våra vänner Bullerbybarnen. De där barnen som jag har berätta om förut.

Vi lyckades pricka in en lördag då solen stod högt på himlen och det var uteserveringsläge i Götet. Trots att det var slutet av mars bara.

Vi anlände till vännerna på förmiddagen, fick oss lite till livs och drog sen in till stan. Vi var hungriga och törstiga och styrde kosan mot ett smörrebröds-ställe som jag varken hört talas om eller besökt förut. Men det var väldigt trevligt och väldigt gott.

Stället heter Oscar och den lille och blev ett favoritställe på en gång.

Jag åt två bröd. Ett med lax och ett med kyckling. Och de var vansinnigt goda båda två.

Efter maten och snapsen tog vi en promenad på stan. Genom Haga. Som var strålande härligt i det fina vädret.

På kvällen fick vi så mycket gott att äta hemma hos vännerna att jag nästan höll på att dra till mig själv av ren och skär avund. Och vi satt vid matbordet i timmar och åt och drack och skrattade och höll Earth hour.

Och som vanligt sov vi sen väldigt gott i ett av våra favorithemmahotellrum. Ja som ägs privat av våra vänner. Och inte går att boka för andra än av oss. Eller ja, och andra de känner. Men mest av oss. Vill jag tro.

Tack snälla Bullerbybarn för en mycket trevlig, kul och smarrig helg hos er.